Salame di cioccolato

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Salame di Cioccolato
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Salame di Cioccolato

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Course: Dolci
Servings

6

servings
Prep time

30

minutes
Cooking timeminutes

IngredientI:

  • 400 gr di Biscotti Secchi
    300gr di Zucchero Semolato
    65 gr di Burro
    4 Uova Fresche<
    130 cacao amaro

Procedimento:

  • Tiritate i biscotti grossolanamente. Ci dovono essere pezzi di tutte le consistenze!
  • In un altro recipiente, mescolate Burro, Zucchero, Cacao e Uova.
  • Unite i biscotti tritati al composto e amalgamate fino a quando l’impasto risulterà omogeneo.
  • Disponete il composto, su carta forno, arrotolate a forma di salame e premete bene,
    lasciate il tutto in frigorifero per almeno 2/3 ore.

Notes

  • Servito con del gelato alla vaniglia è il TOP!

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